DI (deioniseeritud) vesi on teatud tüüpi puhastatud vesi, mis on läbinud ioonide ja mineraalide eemaldamise protsessi. Seda kasutatakse sageli sellistes tööstusharudes nagu farmaatsia, elektroonika ja muud tootmisprotsessid, kus lisandite olemasolu võib mõjutada lõpptoote kvaliteeti.
Vee deioniseerimise protsess hõlmab ioonivahetusvaigukihi kasutamist, kus positiivselt laetud ioonid vahetatakse vesinikioonide vastu ja negatiivselt laetud ioonid vahetatakse hüdroksiidioonide vastu. Selle tulemuseks on enamiku mineraalide ja muude vees esineda võivate lisandite eemaldamine.
Deioniseeritud vett kasutatakse sageli lahustina paljudes laboratoorsetes ja tööstuslikes rakendustes, kus vee puhtus on ülioluline. Seda kasutatakse ka loputuslahusena laboriklaaside lõplikul puhastamisel, keemiliste reaktsioonide reaktiivide kandjana ja elektroonikaseadmete loputuslahusena.
Farmaatsiatööstuses kasutatakse deioniseeritud vett ravimite tootmisel kandeaine või lahustina. Seda kasutatakse ka intravenoossete lahuste ja muude meditsiinitoodete valmistamisel.
Deioniseeritud vett kasutatakse ka kosmeetikatööstuses šampoonide, palsamite ja muude isikliku hügieeni toodete tootmiseks. Seda kasutatakse sageli kõrget puhtusastet nõudvate toodete valmistamise alusena.
Toidu- ja joogitööstus kasutab ka deioniseeritud vett erinevates rakendustes. Seda kasutatakse karastusjookide, õlle ja muude jookide tootmisel tagamaks, et lõpptoode ei sisalda lisandeid, mis võivad mõjutada joogi maitset või kvaliteeti.
Kokkuvõtteks võib öelda, et deioniseeritud vesi on puhastatud vesi, millel on palju kasutusalasid erinevates tööstusharudes. Selle puhtus muudab selle sobivaks lahustiks, kandjaks ja loputuslahuseks paljudes laboratoorsetes ja tööstuslikes rakendustes. Farmaatsia-, kosmeetika- ning toiduaine- ja joogitööstus on vaid mõned näited, kus deioniseeritud vesi on tootmisprotsessi oluline komponent.
